http://hiroyukiyamada.blog90.fc2.com/ パティシエ　ヒロの日記的つぶやきから　スイーツの話やレシピなど　載せていきます。 ja http://hiroyukiyamada.blog90.fc2.com/blog-entry-5.html なんだか幸せに　なれそうな　ケーキですねお客さんの　注文で　作ってみました四葉のクローバーです。
お客さんの　注文で　作ってみました

四葉のクローバーです。



]]> お菓子 2007-06-29T14:28:18+09:00 パティシエ　ヒロ FC2-BLOG http://hiroyukiyamada.blog90.fc2.com/blog-entry-4.html なんとなく　クレープを　焼いてみた２つのフライパンを使って　７０枚ほど　焼いてみた休む暇なく　焼かなくては　いけない今回は、ミルクレープ
２つのフライパンを使って　７０枚ほど　焼いてみた

休む暇なく　焼かなくては　いけない

今回は、ミルクレープ





]]> お菓子 2007-04-17T22:29:23+09:00 パティシエ　ヒロ FC2-BLOG http://hiroyukiyamada.blog90.fc2.com/blog-entry-3.html 桜も満開に　なり　少しづつ　散っていますね。今年は、花見を２回しました。最初は、夜桜花見　さすがに　夜は、冷えるよね　平日だったから　人も少なく　いい感じに　楽しめたなぁ～　まぁ　結局　「花より団子（お酒）」ですけどね・・・二回目は、昼間　風は、少し冷たいが　日差しも良くて　いい感じでした２回とも　バーベーキューで　少し寒くても　火の近くは　暖かいからいいねさくらのお菓子　紹介です。桜みるくジュレ
今年は、花見を２回しました。

最初は、夜桜花見　さすがに　夜は、冷えるよね　平日だったから　人も少なく　いい感じに　楽しめたなぁ～　

まぁ　結局　「花より団子（お酒）」ですけどね・・・

二回目は、昼間　風は、少し冷たいが　日差しも良くて　いい感じでした

２回とも　バーベーキューで　少し寒くても　火の近くは　暖かいからいいね


さくらのお菓子　紹介です。

桜みるくジュレ
　



桜のモンブラン


]]> ヒロ日記 2007-04-11T19:27:40+09:00 パティシエ　ヒロ FC2-BLOG http://hiroyukiyamada.blog90.fc2.com/blog-entry-2.html 山に　入り　よもぎの新芽を摘み重曹を　入れたお湯で　さっと　茹でロール生地に　混ぜて　焼き上げあずき生クリームを　塗り　丸めるとおいしい！！　よもぎロール　完成
重曹を　入れたお湯で　さっと　茹で

ロール生地に　混ぜて　焼き上げ

あずき生クリームを　塗り　丸めると

おいしい！！　よもぎロール　完成









]]> お菓子 2007-04-07T22:03:22+09:00 パティシエ　ヒロ FC2-BLOG http://hiroyukiyamada.blog90.fc2.com/blog-entry-1.html はじめまして今日から　ブログを始めます。なかなか　マメでないから　どうなることやら・・・使い方　まだ　わからないけど　がんばります・・ はじめまして

今日から　ブログを始めます。

なかなか　マメでないから　どうなることやら・・・

使い方　まだ　わからないけど　がんばります・・ ]]> ヒロ日記 2007-04-06T20:04:58+09:00 パティシエ　ヒロ FC2-BLOG