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パティシエ ヒロ

Author:パティシエ ヒロ
愛媛のパティシエ ヒロです。

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パティシエ ヒロの日記的つぶやきから スイーツの話やレシピなど 載せていきます。
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幸せになれるケーキ(^▽^)
なんだか幸せに なれそうな ケーキですね

お客さんの 注文で 作ってみました

四葉のクローバーです。

クローバー

テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

【2007/06/29 14:28】 | お菓子 | トラックバック(0) | コメント(0)
クレープ
なんとなく クレープを 焼いてみた

2つのフライパンを使って 70枚ほど 焼いてみた

休む暇なく 焼かなくては いけない

今回は、ミルクレープ20070417222651.jpg

20070417222703.jpg

20070417222742.jpg

テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

【2007/04/17 22:29】 | お菓子 | トラックバック(0) | コメント(0)
さくら
桜も満開に なり 少しづつ 散っていますね。

今年は、花見を2回しました。

最初は、夜桜花見 さすがに 夜は、冷えるよね 平日だったから 人も少なく いい感じに 楽しめたなぁ〜 

まぁ 結局 「花より団子(お酒)」ですけどね・・・

二回目は、昼間 風は、少し冷たいが 日差しも良くて いい感じでした

2回とも バーベーキューで 少し寒くても 火の近くは 暖かいからいいね


さくらのお菓子 紹介です。

桜みるくジュレ
 20070411192555.jpg



桜のモンブラン
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テーマ:日記 - ジャンル:日記

【2007/04/11 19:27】 | ヒロ日記 | トラックバック(0) | コメント(0)
春のよもぎロール
山に 入り よもぎの新芽を摘み

重曹を 入れたお湯で さっと 茹で

ロール生地に 混ぜて 焼き上げ

あずき生クリームを 塗り 丸めると

おいしい!! よもぎロール 完成

20070407215512.jpg

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20070407215604.jpg

テーマ:お菓子 - ジャンル:グルメ

【2007/04/07 22:03】 | お菓子 | トラックバック(0) | コメント(18)
はじめまして
はじめまして

今日から ブログを始めます。

なかなか マメでないから どうなることやら・・・

使い方 まだ わからないけど がんばります・・

テーマ:ブログ始めました - ジャンル:日記

【2007/04/06 20:04】 | ヒロ日記 | トラックバック(0) | コメント(240)
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